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挪威螃蟹工业发展看好金在中

发布时间:2019-10-16 18:18:40 来源:岚图娱乐网

去年挪威的螃蟹捕捞量达到6,190吨,价值615万欧元,比前几年有所增加,远远超过其他国家。

挪威北部某市长ArntFrodeJenssen称,在收获季节,蟹类行业为挪威人民提供了大量就业机会。

螃蟹在欧洲很受欢迎,而螃蟹价格远高于挪威。许多国家的海鲜饭店也受到很多旅游者的青睐,因此,螃蟹的需求也在逐步增加。

挪威可食用螃蟹的出口量从2002年的850吨已经增加到去年的1700吨,出口产品主要以冰冻为主。去年螃蟹主要出口到法国,英国,瑞典和爱尔兰。挪威捕捞的大部分螃蟹都在当地加工或制成罐头食品,但是这些加工食品在国际市场上并没有什么竞争力。

挪威渔业组织是挪威螃蟹工业的主要推动者,目前有180个成员,但仅有极少数从事螃蟹生产,挪威科学家称,现代化渔船捕捞在挪威有好的发展潜力。通过船上的冷冻库可极大减少活螃蟹的死亡率。挪威许多地区的螃蟹储备充足,加之其他传统种类,如海螺和双壳类的加工业的发展,都直接或间接促进了国家螃蟹工业的发展。

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